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养殖杂志范文

养殖杂志

养殖杂志范文第1篇

1河西地区发展生态型肉鸡产业的必要性

1.1人均自然资源占有量居全省前列

生态环境脆弱,要求肉鸡产业遵循资源持续利用的原则,河西地区总面积27.48km2,占全省总面积的60.44%,人口密度为16.47人/km2,低于全省平均水平,人均耕地0.19hm2,高于全省平均水平,河西走廊光照充足,年均气温6℃~9.3℃,≥10℃的积温2800℃~3580℃,年日照时数3000~3300h,走廊绿洲农区是省内最主要的灌溉农业区和商品粮生产基地,耕地面积只占全省的19.64%,却提供着全省70%的商品粮。区内还有大面积的可垦荒地资源,占土地总面积的62.90%,牧草地753.43万hm2,占土地总面积的27.41%,这些都为生态型肉杂鸡养殖提供了得天独厚的物质基础,但该地区年均降水量不足300mm,最西端的敦煌市年降雨量不足40mm;2/3以上的地区处于干旱、半干旱地带,沙漠面积近2.3万km2,占总面积的8.37%,由于气候干旱,植被覆盖度低,加上降雨季节分配不均,生态环境极为脆弱。在该地区传统粗放式经营方式不仅不能有效促进畜牧业发展和农牧民增收,而且会进一步加剧当地生态环境恶化。因此,只有大力发展生态型畜牧业,充分利用和节约有限的自然资源,实现生态系统内的物质和能量资源的综合多级利用,才有可能实现畜牧业可持续发展。

1.2经济社会发展,要求肉鸡产业必须走可持续发展之路

随着经济社会的不断进步,人们对无污染、无残留的有机食品的需求越来越高,但由于长期忽视生态平衡,致使畜牧业生态环境破坏日益加剧,河西地区土地沙漠化和草原退化依然没有得到有效遏止,自然灾害时有发生,城乡环境污染日趋严重,畜禽传染病和人畜共患病时有传播,直接危害人畜的生命安全,限制了畜牧业的长足发展。另外,由于城镇化等原因,耕地面积逐年减少,人畜争粮矛盾日益突出。为了在有限的资源条件下提高畜牧业生产水平和增加畜禽产品的有效供给,保证人民生活水平不断提高,大力发展生态型肉鸡产业,是实现河西地区肉鸡产业可持续发展的必由之路。

1.3河西地区肉鸡产业特征,促使其走生态型养殖之路

随着河西地区肉鸡养殖规模越来越大,集约化和机械化程度的提高,规模养殖小区、规模化养殖场的生态环境问题引起人们的高度关注,肉鸡业发展与生态环境保护间的矛盾日益突显,已成为制约其发展的“瓶颈”。解决矛盾达到双赢的唯一办法就是要大力发展生态型肉鸡产业。实践证明,充分利用河西地区沙漠、荒漠、草地、林地、果园等资源,开展肉杂鸡放养,发展节约型、健康型、生态型肉鸡产业,使河西地区肉鸡产业发展获得更大的发展空间。

2河西地区生态型肉杂鸡产业化发展的优势

2.1具有发展生态型肉杂鸡的气候条件

甘肃河西地区地处西北干旱荒漠区,地域跨度大,有独特的气候条件和生态条件,工业污染较小,大气环境、水环境、土壤环境等优良,是发展生态型肉鸡和生产绿色鸡肉的优势区域,尤其对于发展以资源、气候为生产基础的生态型肉杂鸡产业提供了优越环境,因为,生态型肉杂鸡是在沙漠、荒漠、草地、林地、果园等处放牧饲养的鸡,气候条件和地理资源环境对其肉质影响很大,可见,河西地区发展生态型肉杂鸡的潜力巨大。

2.2具有成熟的繁育体系,种质资源充足

生态型肉杂鸡是肉蛋杂交鸡,是利用海兰、罗曼等商品蛋鸡做母本,用父母代快大型白羽肉鸡公鸡(如艾维茵)或父母代红羽肉鸡公鸡(如安纳克)做父本,采取经济杂交方式生产的商品代肉鸡(商品蛋鸡♀×父母代肉公鸡♂=肉杂鸡),为亲缘较远的杂交鸡,具有较好的杂种优势,抗病能力强,成活率高。河西地区商品代蛋鸡养殖数量大,生产水平高,能够为生态型肉杂鸡产业化生产提高足够的种质保证。

2.3实行季节性与弹性化生产体系,规避市场风险

河西地区生态型肉杂鸡产业化生产具有明显的季节性,明年4~10月为生产旺季,且实行“产量有升有降”弹性化的生产体系,在市场行情好,价位高,出现大量订单时,对产蛋的商品蛋鸡实施人工授精,随时获得大量种蛋,充分利用社会资源迅速组合生产要素,在短时间内迅速大规模养殖。当市场行情不好时,则停止人工授精,蛋鸡饲养场继续生产销售商品鸡蛋,产业链其他环节都跟随降低产量,规避产品难卖,价格下降的市场风险。

2.4具有明显的价格优势

畜牧业是利润较低的行业之一,而且受外部环境的影响较大,而生态型肉杂鸡采取放养,鸡在草地上自由活动,生存空间大,远离污染,阳光充足,空气新鲜,饮水天然洁净,保证了动物福利,放养时多食用牧(青)草、草籽,捕食各类虫蛹、蚂蚱和甲虫,并适时补充五谷杂粮,加之运动锻炼,体质健壮,因而具有毛色光亮、肌肉丰满、肉质细嫩,鸡味鲜美、营养丰富等特点。其售价也被普通鸡高出一倍甚至更多,加之,生态型肉杂鸡是节约型畜牧业,节约煤炭、电力、耕地、淡水、建材等资源,养殖成本较低,据调查,每只生态型肉杂鸡获利20~25元。

2.5具有广阔的市场前景

河西地区作为“丝绸之路”和“亚欧大陆桥”重镇,是开拓中亚市场、联系远东的纽带,具有一定的区位优势,与甘肃邻近的俄罗斯和中东地区是世界畜产品主要进口国之一,为河西地区生态型肉杂鸡产业化发展带来了生机与希望。其次,生态型肉杂鸡是绿色食品,国内、省内及河西地区本地也有广泛的销售市场,总体上供不应求,因此,生态型肉杂鸡市场前景非常广阔。

2.6具有政策优势

西部大开发战略及退耕还草的实施,国家出台了一系列优惠政策,对于特色养殖给予资金、技术等方面的支持。生态畜牧业的发展得到甘肃省委、省政府的高度重视,这些为河西地区生态型肉杂鸡产业化发展提供了有力的政策保障和物质保证。

3河西地区生态型肉杂鸡产业化发展的思路

3.1结合河西地区实际,走可持续发展之路

河西地区土地面积大,光照充足,饲料资源丰富,交通便利,群众文化基础高,养鸡积极性好,但干旱少雨,生态脆弱。要提高环保意识,走绿色环保之路,把发展肉鸡产业与生态环境保护有机结合起来,有效配置和利用资源,统筹规划,调整结构,大力发展生态型肉杂鸡产业基地,为龙头企业和市场提供大量质优且稳定的产品,确保龙头企业和农牧民收入的持续增长。

3.2延长生态型肉杂鸡产业链,提高附加值

众所周知,畜牧业生产要经历养殖、加工、流通三个环节,其中加工、流通收入占70%,可见增值增收的主要环节在加工、流通上。因此,河西地区生态型肉杂鸡产业化发展要以创建名优产品为突破口,瞄准国内外市场的多种需求,促进产品向深加工转变,提高养殖的总体效益。选择养殖规模适中、鸡群净化好、技术力量雄厚、社会认可度高的商品蛋鸡场繁育肉杂鸡,采用生态型肉杂鸡养殖新技术,严格控制疫病和有毒有害物质残留,保证生态型肉杂鸡质量安全,大力发展生态型肉杂鸡加工,提高产品档次,实现多次增值。增加就业岗位,提高就业率。精心策划,树立品牌,使河西地区生态型肉杂鸡产业逐步发展为特色产业、品牌产业,带动其他相关产业的发展,取得良好的经济效益与社会效益。

3.3逐步完善各类产业化模式,加速产业化体系建设

畜牧业的创新突破,在于畜牧业生产性服务业的发展。有了服务体系的强大支持,才能改变畜牧业在市场化、国际化环境中的处境,没有服务体系就没有新型农户,就没有畜牧业的现代化。河西地区生态型肉杂鸡产业发展过程中,“公司+基地+农户”、“公司+农户”、“政府服务组织+协会+农户”及“专业市场+农户”及“服务体系+农户”等产业化模式,大部分是以生产性服务业做支柱的创新型产业组织形式。在服务体系中,有种鸡场、孵化厂、饲料厂、兽药厂、屠宰场、养殖户等以盈利为目的的商业性组织,有政府组织、行业协会等中介,这些产业链上的成员,构成了社会化的产业服务体系,通过信息化链接形成有分有合的网络体系,将产业链成员联合起来构建产业集群,通过产业化经营,整合社会各方面资源,促进生态型肉杂鸡产业化发展。

3.4重点培育龙头企业

龙头企业担负着内联千家万户、外联国内外市场的重要角色,既是生产加工中心,又是信息、科研、服务中心。所以,龙头企业必须具有开拓市场、深化加工、提供全程服务的综合能力,是发展生态型肉杂鸡产业化经营的核心,决定着产业化经营的规模和成效。各级政府要在政策、资金、人才等方面给予重点扶持,使生态型肉杂鸡龙头企业不断做大做强。同时,正确处理龙头企业与农户的利益关系,龙头企业只有与农户真正结成了利益共同体,才能更具有活力、凝聚力和发展动力。

3.5“产、学、研”结合,加强生态型肉杂鸡养殖技术开发与应用

在生态型肉杂鸡产业化进程中,要注重科教结合,“产、学、研”结合,重点抓好生态型肉杂鸡养殖技术的开发与推广应用,建设生态型肉杂鸡繁育体系、推广规模育雏、规模放养、疫病防治等实用技术。多渠道、多形式、多层次地开展技术培训,逐步提高从业者的科技素质,提高科技成果转化率。

养殖杂志范文第2篇

关键词:清水江鲤;杂交改良;池塘养殖

针对贵州省东南部当地自繁自养的清水江土著鲤生长速度慢、个体小、产量低、苗种生产不能自给的问题,国家大宗淡水鱼类产业技术体系贵阳综合试验站、黔东南州农业科学院等单位采用清水江鲤(♀)×兴国红鲤(♂)杂交,得到杂交改良子一代(F1代),与本地土著鲤进行池塘饲养效果对比试验,现报道如下。

1材料与方法

1.1材料

1.1.1鱼种:试验组鱼种系用清水江鲤(♀)×兴国红鲤(♂)杂交的F1代,对照组鱼种为凯里市福瑞水产养殖场自繁自养的清水江鲤土著鱼种,要求规格整齐,体质健壮,无病无伤。

1.1.2池塘:选择凯里市洗马河街道九寨村凯里市润丰水产养殖场的相邻池塘2口(5#、6#池塘),5#为试验塘(面积667m2),6#为对照塘(面积800m2)。池塘底泥厚20cm,塘埂不渗漏,并能控制水位,保持肥力,排灌方便,旱季不干,雨季不淹。塘埂高2m,池塘水位深1.6~1.7m。

1.1.3饲料:黔东南新希望农牧科技有限公司生产的鲤鱼专用配合颗粒饲料。(1)原料组成:鱼粉、豆粕、棉粕、菜枯、磷酸二氢钙、L-赖氨酸盐酸、蛋氨酸、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、防霉剂、抗氧化剂、复合维生素、复合微量元素等。(2)主要营养成分:粗蛋白≥33.0%,粗脂肪≥4.5%,粗纤维≤8.0%,粗灰分≤14.0%,水分≤13.5%,钙0.6%~1.4%,总磷≥1.0%,赖氨酸≥1.7%,食盐0.3%~1.2%。

1.1.4水源:来源于清水江上游的洗马河支流,水源充足,水质符合国家渔业水域水质标准。1.1.5增氧机:试验塘和对照塘分别配备1.1kW浮水泵(喷水式)池塘增氧机各1台。1.1.6其他:备齐池塘养殖试验所需的各种生产工具和防病药物等。

1.2方法

1.2.1池塘消毒:保持塘底水深10~15cm,用生石灰150~200kg/667m2溶解后全塘均匀泼洒消毒。

1.2.2鱼种投放:2018年6月5日投放鱼种,试验组为清水江鲤杂交改良F1代二龄鱼种,规格157.5g/尾,共2000尾(315kg);对照组为清水江鲤本地鱼种,规格160.0g/尾,共2350尾(376kg)。注意事项:清塘消毒10天后加注新水,待生石灰药性消失后投放鱼种,并在放养鱼种前检查塘埂、进出水口及拦鱼设施是否完整无损;放养时调节装运鱼种容器中的水温与池塘水温度一致,二者温差不超过2℃;鱼种下塘前用3%食盐水进行药浴消毒5~10min,以增强抗病能力。

1.2.3饲料投喂1.2.3.1确定投饵量:测定池塘水温和塘鱼规格,依据清水江鲤F1代池塘养殖饲料投饵率表计算日投饵量,并结合残饵、天气、鱼体健康状态等情况进行适当调整。1.2.3.2投饵方法:(1)定时投喂,在鱼摄食正常时日投喂4~5次,投饵时间为每间隔5~6小时喂1次。(2)投饲“八成饱”,并按“少-多-少,慢-快-慢”的节律进行。

1.2.4池塘日常管理1.2.4.1增氧机管理:根据天气、塘鱼的动态以及增氧机负荷等灵活掌握开机时间。一般晴天中午开,阴天清晨开,连绵阴雨半夜开,傍晚不开,浮头早开;天气炎热开机时间长,天气凉爽开机时间短;半夜开机时间长(夜里开机必须到早上日出后方可停机),中午开机时间短;负荷面积大开机时间长,负荷面积小开机时间短。1.2.4.2巡塘检查:每日巡塘时注意观察鱼群的活动情况、摄食强度,以判断水质状况。首先作好增氧机开机管理和调节好池塘注水量,以保证塘水溶氧充足。其次还要注意防洪防逃,在雨季作好排洪工作和及时疏通渠道,避免洪水冲垮水渠。每日检查拦鱼栅是否有破损,以防逃鱼。1.2.4.3鱼病防治:在鱼病流行的高温季节定期投喂盐酸恩诺沙星、磺胺等药饵,发现鱼病及时诊断治疗。1.2.4.4管理记录:每天记录日期、天气、水温、投饵数量、水质状况、使用增氧机时间、塘鱼动态、病害防治等情况及鱼类生长测定(包括日期、尾数、规格、重量等)。1.2.4.5生产指标测定:2018年11月13日试验结束(全期共计饲养162d),捕捞全部饲养鱼,测定生长速度、成活率、产量等指标并统计数据。

2结果

清水江鲤杂交改良F1代养殖生长情况及经济效益见表1。2.1个体生长与群体增重试验塘收获鲤鱼规格889.6g/尾,日增重4.52g/尾,比对照塘(2.7g/尾)提高67.41%;共收获鲤鱼1750.7kg,净产鲤鱼1435.7kg,群体增重4.56倍,比对照塘(2.54倍)提高79.53%。

2.2饵料系数与养殖成活率

试验塘共投喂饲料2160kg,鲤鱼平均净产量1435.7kg/667m2,饵料系数为1.5,比对照塘(2.2)下降0.7;共投放鱼种2000尾,收获1968尾,成活率98.4%,比对照塘(95.62%)高2.78个百分点。

2.3养殖产量与效益

试验塘总产鱼1750.7kg,扣除投放的鱼种重量315kg,单位面积净产鲤鱼1435.7kg/667m2,比对照塘(795.4kg/667m2)单产提高80.5%。试验塘净产值16058.0元/667m2,比对照塘(8901.9元/667m2)经济效益提高80.4%,投入产出比提高16.1%。

3结论

池塘养殖清水江鲤(♀)×兴国红鲤(♂)杂交F1代与土著清水江鲤比较,在主要生长性能方面表现出显著优势,并大幅度提高养殖效益:平均日增重4.52g/尾,提高67.41%;净产量1435.7kg/667m2,单产提高80.5%;平均净产值16058.0元/667m2,经济效益提高80.4%。二者成活率无显著差异。

4讨论

4.1正确选择杂交亲本是杂交育种成功的关键

本试验选用清水江土著鲤为母本,兴国红鲤为父本,双方都具有突出的品种特性,通过杂交获得的F1代可遗传亲本的优良性状,且优良性状可以互补,生产性能得以提高。因此,在鱼的杂交改良过程中正确选择亲本至关重要,可使亲本的优良性状最大程度地遗传到杂种后代中,甚至会出现具有新性状的超亲优良个体,是培育新品种的重要途径。

4.2控制近亲繁殖是防止品种退化的重要举措

品种退化的原因是多方面的,其中近亲繁殖是主要原因之一。为此,品种在推广和养殖过程中,应该建立良好的繁育体系和良种繁育场以提供优良的亲本,尽量避免近亲繁殖以防止品种退化。

4.3适当杂交是品种复壮的有效方法

适当的杂交可使不同类型亲本性状相互结合,对已退化的品种是1种可行的复壮方法,但杂交亲本的另一方必须具有突出的品种特性,双亲性状才可以互补。杂交可以在同一品种的不同品系间进行,也可以在人工选育品种与野生种之间进行。

4.4合理增氧是确保高密度池塘养殖的前提

养殖杂志范文第3篇

第一、投稿前准备

先要判断你的论文论证是否合乎逻辑,讨论和结论是否合理;文字表达正确、简明、清楚;论题是否适合于相应的期刊;图表设计是否必要、规范、清楚;以及如何写好论文摘要、引言、体例是否合适等。

第二、如何投稿

选择与论文相符的期刊投稿。并且要选择在期刊征收的最佳时间里按照期刊所要求的来进行投稿,这样是对论文收录的一个确保事项。一般的话,在杂志的夹页,尾页等地方都会有关于“投稿”的详细介绍,比如说“征稿”之类的小栏目,里面写清了需求的话题和收件地址以及邮箱。还有的话,就是通过专门的网站进行投稿,比如说一些免费的投稿网站,他们让你注册会员,然后通过该网站充当桥梁,借助该网站成熟的模式进行投稿,更加方便,但是注意要选择有安全保障的。

对于投稿的一些问题,比如说,一定要看清楚“征稿”的具体要求,比如说要求的文稿字数大约为多少,题材是什么,有什么特别的主题还是自由发挥、天马行空都是非常关键的。论文内容格式不符合期刊发表要求,中教在线写作平台来拯救你,把你的论文内容根据平台文字提示去写,最后保存到桌面之后就是规范的期刊投稿要求的格式。不然到时候发过去了人家也没地方放你的文章。在给期刊投稿的过程中,我们可能遇到一些这样的问题,比如论文内容格式不符合期刊发表要求、论文投稿期刊后版权没有保障、期刊投稿被中间商赚取高额差价、投稿之后审核时间长等等。

养殖杂志范文第4篇

以下简称乙方)商定从__年__季__期起乙方接受甲方委托在国内(省内)负责____(杂志名称)的发行工作。

为共同做好出版、发行工作,甲方除向乙方填列“报刊出版详情登记表”和“出版日期、期号对照表”外,特签订本合同,双方共同信守执行。

一、甲方的责任第一条杂志委托乙方发行后,该杂志名称、篇幅、刊期、定价、发行范围、发行办法等出版情况,按年固定,中途不变(增刊、合刊、停刊除外)。特殊情况需从下半年起变动,甲方应向乙方付变动手续费:发行全国的____元,发行本省(市)的____元。甲方每年于____月底前将下年度出版发行情况填写“报刊出版详情登记表”送交乙方。

第二条交刊时间和方式1.交刊时间和地点:杂志__月__日出版,__天内分__次均衡地送到__验收,按时交清,不留尾数。脱期10天以上出版的,在当期刊物内刊登启事或夹条公告读者,并向乙方结付脱期部分定价总款额__%的延误损失补偿费。由于严重脱期出版,给乙方零售造成滞销损失,甲方应承担实际损失份数的定价款偿付乙方。2.捆扎规格:___________________________3.甲方每期交刊前,送交乙方分发部门样本__份。4.杂志印刷不清、破损、劣装、脱页,甲方应负责调换,乙方另收发刊费,无刊调换的,由甲方按全价经乙方向订户退款。5.损耗率:甲方应按当期印数无偿加发万分之__(起码十份)供乙方补充发运损耗之用。6.短缺率:整捆内份数不足的,按抽查短缺比率,由甲方加印交乙方备补,或按短缺数折合成价款,由乙方在结算时坐扣,直到下次抽查改按新的比率为止。

第三条甲方应在每期杂志封底右下角上刊登如下内容1.出版日期、期号;2.季度订阅价、本期零售价;3.邮发杂志代号;4.公开发行或限国内发行;5.出版行政机关登记证号码;6.总发行处__邮电(政)局,订购处各地邮电局(所)。

第四条杂志临时增刊,甲方必须在出版前三个月附增刊审批手续或影印件通知乙方。并按规定向乙方计付劳务费。杂志临时合刊必须合价,并于出版前三个月通知乙方。

第五条杂志交乙方发行后,甲方除同乙方协商并经乙方同意,不得再另搞发行系统。除在甲方自己经营的门市部零售外,不自办或委托其它单位、个人办理发行业务。但对外地读者错过乙方收订期和在邮发范围以外的地区,甲方可自办发行。

二、乙方的责任

第六条乙方负责杂志的综合性宣传并应积极做好收订和零售工作。对甲方印刷的宣传材料,乙方免费分发、张贴。

第七条乙方最迟于杂志出版前__天,向甲方提出本期订货数量。

第八条及时发运杂志(应于每期杂志收齐三日内发完)。如因乙方责任延误发运__日以上,乙方按延误未发份数定价款额的__%偿付甲方延误损失费。

第九条乙方应准时结付杂志款(于每期杂志送齐后三日内向甲方结清)。

第十条杂志在运递过程中,如发生被污损、雨湿、订户收不到所订杂志等情况,乙方负赔偿责任。

三、其它

第十一条甲乙双方商定:发行费率在本埠订阅的为杂志定价的__%,本埠零售为定价的__%;外埠发行的为定价的__%,并在结付帐款时由乙方坐扣。

第十二条因刊价中途变动而提高定价时,对乙方已收部分,涨价差额由甲方负担,向甲方结算时一次坐扣,嗣后一律按新价向甲方结算。停刊、减价退款,乙方按退款总额__%计收手续费。

第十三条杂志送交乙方后,甲方因故要求撤回时,应向乙方提出正式书面通知,乙方则如下办理:1.对尚在出版地待发的杂志立即停发,由甲方负责处理。2.对已发运的杂志,因通知各地邮局停送、停售而使用的电话、电报费由甲方负担,停送、停售的杂志由乙方负责处理。3.对已经投送订户和已出售的杂志,乙方一律不负责收回。4.对撤回停送、停售的杂志,甲方如重印补发,乙方另收一次发行费;不能重印补发的,甲方应刊登启事公告读者,乙方不再向订户退款。5.甲方需要了解杂志发行数量和分布地区时,乙方应如实提供。第十四条本合同自签订之日起生效。每年审订一次,如双方无异议,原合同内容继续有效,但要履行续签手续(可在原合同上续签,也可填写新合同文本)。一方不执行合同规定,另一方可在合同到期三个月前提出废止合同,所造成经济损失,由违约方承担全部经济赔偿责任。第十五条合同共签__份,除订立合同双方各存一份外,分别送各自上级领导机关备案。____社(盖章)负责人____(盖章)

__年__月__日

____邮电(政)局(盖章)

养殖杂志范文第5篇

【摘要】[目的]评价高压氧综合治疗复杂Lisfranc损伤的治疗效果。[方法]选取62例复杂Lisfranc损伤患者,分为高压氧组和对照组,测定两组患者治疗前后C-反应蛋白浓度,并以统一标准判断疗效,进行比较判定。[结果]高压氧组治疗效果明显率为81.5%,创面Ⅰ期愈合占92.6%,对照组治疗效果明显率为68.6%,创面Ⅰ期愈合占74.3%,疗效差异有统计学意义(P<0.05);治疗前两组间C-反应蛋白差异无统计学意义(P>0.05),治疗后高压氧组为(17.4±11.2)mg/L,对照组为(39.3±31.3)mg/L,差异有统计学意义(P<0.05)。[结论]高压氧综合治疗复杂Lisfranc损伤结果明显优于常规手术治疗,有利于提高疗效和改善预后。

【关键词】复杂Lisfranc损伤;C-反应蛋白;高压氧治疗

Lisfranc损伤是各种原因所致的跖跗关节脱位及其周围骨折,是足部多发性损伤,治疗上有一定的难度,且预后欠佳。1998年10月以来,本科对接诊的27例复杂Lisffanc损伤患者,开展了常规切开复位内固定基础上的高压氧(hyperbaricoxygen,HBO)综合治疗。回顾文献尚未见有类似报道,本文旨在这方面进行初步探讨。

1临床资料与方法

1.1一般资料

共收集完整资料足外伤Lisfranc损伤患者62例,均为跖跗关节脱位伴周围骨折,按照跖骨分离的情况分为3型:Ⅰ型单侧移位(homolateral);Ⅱ型分离移位(isolation);Ⅲ型多方移位(divergent)。通过病史采集,排除下肢脉管疾患,感染,孕妇及有慢性肝、肾疾病,风湿、类风湿等合并症,毁损伤、截肢患者亦排除在外,分为2组:对照组35例,男25例,女10例,年龄21~67岁,平均35.9岁,其中I型14例,Ⅱ型11例,Ⅲ型10例;开放伤16例,闭合伤19例。HBO组27例,男19例,女8例,年龄17~48岁,平均35.4岁,其中Ⅰ型9例,Ⅱ型10例,Ⅲ型8例;开放伤11例,闭合伤16例。两组患者伤情参照ASIF(associationforstudyofinternalfixation)软组织及骨折损伤程度分类标准分类进行比较,结果无显著性差异(P>0.05)。

1.2治疗方法

对照组入院后予急诊清创、切开复位克氏针内固定手术,术后常规小腿石膏外固定,抗感染,低分子右旋糖苷、罂粟碱、阿司匹林抗凝、扩血管等改善微循环,以及对症支持治疗。HBO组在与对照组相同治疗基础上加用HBO综合治疗。HBO治疗采用芜湖潜水设备厂生产的10人高压氧舱,标准方案为:进舱前紫外线消毒30min后通风换气,前3d0.15MPa舱压下吸纯氧30min2次,间歇吸10min压缩空气,每日2次;第4d起改为每日1次;10d为一个疗程。本组患者均接受1个疗程标准高压氧治疗。

1.3观察项目及方法

1.3.1CRP测定高压氧组患者在首次进舱当日7时,并在一个疗程治疗结束后次日7时抽静脉血测定C-反应蛋白(Creactiveprotein,CRP)。对照组在与之相应的时间抽血测定CRP。C-反应蛋白测定采用Au-640全自动生化分析仪。

1.3.2疗效观察观察指标为:(1)患者主诉疼痛症状缓解与否;(2)末梢循环是否良好,皮温上升至正常或高于健侧,皮肤色泽红润,皮肤弹性及甲床充盈良好;(3)创面有无炎性渗出物;(4)肢体肿胀有否消退。

1.4统计学处理

应用SPSS10.0统计软件,方差齐性检验,测定结果用均数±标准差(±s)表示,两组之间比较用成组设计两样本均数t检验。

2结果

2.1HBO组与对照组治疗前后CRP含量比较两组患者外伤后CRP的含量均明显高于正常值(成人<8mg/L),治疗前比较差异无统计学意(P>0.05)。治疗后两组患者CRP含量均下降,其差异有统计学意义(t=3.6,P<0.05),见表1。表1两组患者治疗前后CRP含量比较

2.2HBO组与对照组治疗前后疗效评分比较两组患者创面恢复情况见表2。表2两组疗效比较(±s,天数)对照组:35例治疗10d后,按照观察指标,治疗效果明显24例(68.6%),患者仍诉疼痛,局部有肿胀、压痛11例(31.4%),其中创面周围肿胀明显,炎性渗出物明显者7例(20.0%),末梢循环危象2例(5.7%),创面Ⅰ期愈合74.3%。

HBO组:27例治疗10d(HBO一个疗程)后,治疗效果明显22例(81.5%),5例有疼痛和肢体肿胀(18.5%),仅2例有较多炎性渗出物,本组患者末梢循环均较好,创面Ⅰ期愈合25例,占92.6%。

3讨论

跖跗关节为微动关节,复杂的Lisfranc损伤并不多见,多因跖跗关节在高能量外力下强烈背屈,撕破薄弱的背侧关节囊,使跖骨基底部突向背侧脱位,暴力继续作用进而加重损伤引起多发性骨折。在解剖上,由内、中、外侧楔状骨及骰骨共同构成背宽底窄的足横弓,其骨折合并跖跗关节脱位,必然造成足的功能障碍。因此治疗的关键是解剖复位,以期获得功能良好而又无痛的足[1]。然而以下因素的存在,足以引发足部缺血性坏死等并发症,即使及时地手术介入,

完成了解剖复位,也将导致治疗的失败:(1)足背动脉沿长伸肌腱外侧下行至第一跖骨间隙后,发出分支营养足趾部及足背部,故当发生Lisfranc损伤时,足背动脉易受到影响,而发生扭曲、牵张、痉挛,甚至破裂;(2)多发性损伤往往累及周围的动静脉,严重的血管内损伤将造成血栓形成;(3)创伤后的血肿,受损组织水肿的加剧,感染后炎症的发展,以及继发的缺血性损伤,互为因果、相互促进,造成足部骨筋膜室内高压,甚至骨筋膜室综合征[2]。所以增加损伤部位的供血供氧,尽早使用HBO治疗,是改善复杂Lisfranc损伤预后的重要手段。

3.1成纤维组织合成胶原蛋白是修复过程的基本环节,胶原蛋白是三股螺旋体,合成时需要脯氨酸和赖氨酸羟基化。组织损伤时,缺氧将延缓甚至完全抑制其羟基化过程,导致胶原蛋白合成欠缺或终止。因而通过HBO增加组织内的氧供,使新陈代谢旺盛,组织内的RNA/DNA比例上升,促进胶原蛋白的生成、交联、成熟[3],和成纤维细胞转化,提供产生毛细血管的胶原基质,使毛细血管迅速再生,加速肉芽组织形成,损伤愈合加快。

3.2组织损伤后,在缺氧和各种炎性介质的作用下,细胞内线粒体损伤,ATP生成减少,而异常的代谢情况ATP消耗加剧,使细胞膜上的各种离子泵丧失功能,细胞膜的通透性增加,细胞内液和血液成分外渗,造成组织水肿。HBO的治疗,使细胞中的ATP大量得以保存,损伤细胞内质网的生成加速,细胞器功能恢复和细胞分化增加,从而抑制损伤组织间液体的渗出和积聚,改微循环和消除组织水肿,损伤组织愈合力得到明显提高[4]。

3.3HBO对厌氧菌感染的疗效,早已得到确认。近年研究表明:因细胞含巯基(-SH)的酶及辅酶受到抑制,细菌代谢发生障碍,导致生长和繁殖被抑制,所以HBO还可被看作一种广谱抗菌素。白细胞抗菌能力的主要机制是氧化—还原环节产生的过氧化氢,超氧化物,还有一氧化氮(NO)等,这些物质可抑制或杀灭微生物,中性粒细胞在噬细菌后,耗氧速度超过基础速度的15~20倍[5]。因此HBO治疗时血氧含量增加,也加强了机体对微生物的防御能力。

3.4研究选取的观测指标之一的CRP,半衰期短于24h,是一种能与肺炎链球菌C多糖体反应的急性时相蛋白,它是组织损伤、感染时,由肝细胞在被激活的单核细胞释放白细胞介素-1刺激下加速合成的,其分子量为12000,由5个相同的亚基非共价键结合成环状五聚体,这些亚基在钙的作用下,可与磷脂等结合而沉积于损伤的细胞膜,从而激活巨噬细胞和补体系统,发挥其清除异物及坏死组织的功能,故而它的升高是机体保护性反应的结果。研究结果显示,HBO治疗后,该组患者CRP降低的程度较对照组为高,两组差异有统计学意义(P<0.05),其浓度的变化反映了组织损伤后的恢复过程中,HBO治疗能够加快损伤组织的恢复速度。

本次研究结果表明,HBO组的创面恢复、损伤愈合较对照组明显优越,CRP比较差异显著,HBO综合治疗可有效改善复杂Lisfranc损伤时足部缺血性改变并抑制感染,有利于提高常规手术的治疗效果和改善预后。

【参考文献】

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养殖杂志范文第6篇

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,在全市范围内开展以“科技进塘入场入户、助推健康安全增收”为主题的渔业科技促进年服务活动。通过强化科技创新和服务,促进渔业科技成果转化,提高渔民技术素质,提升渔业科技对现代渔业建设的支撑保障能力,提升水产品质量安全水平。

二、工作目标

围绕《市海洋与渔业“十二五”发展规划》,以推进渔业科技成果转化,提升渔业技术推广服务能力,帮助渔民增产增收,确保水产品安全和有效供给为总体目标。重点开展主推品种和技术示范推广;举办渔业实用技术职业技能培训;组织渔业专家下乡技术指导;开展渔业科技宣传信息服务等活动。目标:示范推广主推品种4个,主推技术6项;开展渔业技术培训10期,培训渔民500人次,发放渔业技术资料1000份;培育渔业科技促进示范户12户,辐射带动100户,先进实用技术入户率和到位率达到90%以上;组织渔技专家下乡,现场指导养殖生产20次。

三、重点活动

(一)渔业科技促进年活动启动仪式

4月中旬,举办全市渔业科技促进年活动启动仪式,部署渔业科技促进年活动的重点工作和目标任务,市2012年主推品种和主推技术,邀请市渔业研究院专家对与会人员进行水产品质量安全教育培训。

(二)渔业主推品种和主推技术示范行动

根据我市水产养殖实际情况,选择南美白对虾、梭子蟹、海参、中华鳖作为主推品种,选择南美白对虾大棚设施养殖技术、梭子蟹低潮位滩涂围网养殖技术、南美白对虾与革胡子鲶混养技术、梭子蟹稳产高效健康养殖技术、中华鳖生态养殖技术、鱼类工厂化养殖技术为主推技术。主推品种和主推技术由科技促进示范户养殖示范,科技指导员、责任渔技员同科技促进示范户签订技术指导协议。

(三)渔业实用技术职业技能培训行动

为提升我市渔业从业人员科技素质和生产技能,加快海洋渔业人才队伍建设,计划开展多种形式的养殖实用技术培训,邀请有养殖实际经验的专家、养殖户讲课3次,带领养殖户到周边县市参观学习先进经验2次,组织养殖户之间互相探讨交流经验1次;开展水产品质量安全教育培训2期;举办渔业职业技能鉴定1期;开展海洋渔业专业技术人员继续教育培训1期。

(四)渔业专家下乡技术指导行动

组织有养殖实践经验的专家,深入养殖园区、鱼塘、虾塘、蟹塘、网箱,同养殖户面对面交流养殖技术,共同探讨养殖难题。对养殖生产中一些共性的、关键性技术难题进行立项攻关,已攻关成功的科技成果直接指导养殖户应用于生产,促进科技成果转化。邀请大学海洋学院、市渔业研究院的专家教授共同参加科技下乡。

(五)渔业养殖自然灾害技术救助行动

针对台风、暴雨、强冷空气等自然灾害,通过手机短信平台及时向养殖户预防措施,及时做好预防工作,减少灾害损失。台风前到养殖网箱、池塘检查防台工作,台风后组织有关专家开展技术救助活动。依托全国水生动物病害诊断技术服务网,建立病害远程诊断系统,通过网络邀请全国专家诊断养殖病害,提升病害防控能力。

(六)渔业科技宣传信息服务行动

渔业技术信息对养殖生产很重要,期刊、杂志上的技术是别人经验的总结,但养殖户很少购买专业期刊和杂志,科技促进年活动要完成技术信息传递最后1公里任务。将根据养殖的不同品种,有针对性的定期的寄给养殖户技术资料,使养殖户及时获得新技术、新信息,应用于养殖生产,促进渔民增收。配合市科普宣传活动,宣传海洋与渔业科普知识。继续开展村会结对工作,水产学会与松岙镇湖头渡村、裘村镇的马头村结对,做好技术服务与培训工作。

四、进度按排

(一)2012年1-4月,部署与启动阶段。制定渔业科技促进年活动实施方案;举办2012年全市渔业科技促进年启动仪式。

(二)2012年5-10月,组织实施阶段。按照本实施方案,抓好各项活动,开展多种形式的渔业科技促进年服务活动,及时宣传报道各项活动进展情况。

(三)2012年11月,总结阶段。全面总结渔业科技促进年活动成效与经验。

五、保障措施及相关要求

(一)加强组织领导,明确任务与分工。

为加强对全市2012年渔业科技促进年活动的组织领导,成立以海洋与渔业分管局长为组长,渔业科、推广站、各镇(街道)农(渔)办负责人为成员的市渔业科技促进年活动领导小组,统一领导渔业科技促进年活动。日常工作由渔业技术推广站牵头负责。

(二)精心组织实施,注重工作实效。

市渔业科技促进年活动领导小组将组织渔业科、推广站、各镇(街道)农(渔)办开展好渔业科技促进年活动。加强渔业科技服务,创新科技服务方式,开展形式多样、内容丰富、渔民欢迎的渔业科技服务系列活动。

(三)加大经费投入,保障活动顺利开展。

市海洋与渔业局将安排一定的专项经费,用于2012年全市渔业科技促进年活动各项支出。各镇(街道)农(渔)办也要积极争取资金,确保渔业科技促进年各项活动顺利开展。

养殖杂志范文第7篇

1我国养鸭业给环境造成的污染日益加重

我国的养鸭业在近年来得到了较快的发展,与此同时对环境的污染也在越来越严重。主要体现在以下几个方面。

(1)鸭粪污染。粪便是非常好的有机肥料,但是如果不好好加以利用,就会对环境造成严重的影响。养殖户如果没有及时把鸭粪用于农田作为有机肥料,将导致区域性鸭粪污染,这不仅对环境产生严重的污染,还给养鸭户的可持续发展造成一定的影响。

(2)残留药物污染。许多养殖户不懂得如何科学养鸭,在养殖的过程中对饲养设备投入不够,不能很好预防养殖过程中的畜禽感染,导致疾病经常发生。而且饲养人员的知识水平有限,导致疾病不能及时有效的治疗。鸭群长期服用兽药,这样不仅使药物残留在鸭体内,还会导致其产生抗药性。

(3)饲料浪费污染。许多养殖户在养殖过程没有标准的饲养设备和规范的喂养操作程序,造成大量饲料浪费。部分养殖户自行配料,但是由于饲料口感较差,从而会造成饲料的浪费。有些养殖户甚至会将饲料洒在地上让鸭群踏在上面食用。最终这些浪费掉营养物质会连通粪便一起被养殖户直接丢弃。这不但使营养物质严重浪费,还会令营养物与排放物一起污染环境。

2无公害养殖的措施

2.1建立无公害养殖的法律法规

近年来,我国不断在完善无公害养殖的法律体系,国家以及环境部门共同制定了一系列法律法规,主要包括《养殖过程中污染排放标准》、《养殖户在养殖过程中应当遵守的法律准则》、《中华人民共和国养殖技术推广》等。通过法律来使养殖户认识无公害养殖的必然性,规范养殖户的养殖方式,减少养殖过程中对环境造成的污染。

2.2加强农民户对无公害养殖的认知度

养殖杂志范文第8篇

关键词:生猪养殖;规模化;时序特征;趋势;省际比较

规模化是生猪养殖发展的必然趋势,生猪养殖规模化对于提高饲养管理水平、改善养殖效益、保障畜产品质量安全,以及强化政府职能落实等具有重大现实意义[1-3]。2007年以来,在国家和各级政府部门的政策扶持下,山东省生猪养殖的规模化水平有了明显提高。

山东省养猪场户数基数大,2016年,年出栏50头以上养猪场户数仅占养猪场总户数的31.7%,年出栏100头以上养猪场户数仅占养猪场总户数的13.1%,生猪养殖规模化仍存在很大发展空间,规模化结构仍需优化。2016年农业部印发的《全国生猪生产发展规划(2016—2020年)》,将山东省划为重点发展区,并把提高规模化、标准化养殖作为当前生猪产业发展的主要任务之一。近年来,学者围绕生猪规模化养殖已开展了较多研究。沈银书等[4-5]研究发现,中国的生猪养殖已走出农村经济中副业生产的轨迹,形成一个独立的产业体系,生猪养殖的规模化、标准化、组织化不断提高。关于最佳养殖规模,张振等[6]研究表明,具有比较优势的省份,生产者会投入更多生产要素。吴学兵等[7]进一步用概率优势模型研究了不同饲养规模下的生猪区域优势,认为山东中大规模养猪场最具比较优势,而闫振宇等[8]认为,山东中规模养猪场盈利能力最强。许彪等[9]预测我国未来5~10年的养殖模式将以规模化养殖为主,黏性散户并存。在影响规模化发展的市场因素中,已有研究指出城镇猪肉消费、农村劳动力迁移、交通通达和扶持政策是推动规模化发展的主要因素,养殖成本增加、生猪养殖周期波动和环保高压是迫使散养户退出的重要因素[9-11],其他学者也对影响生猪养殖规模化发展的因素进行了定性或定量研究[12-13]。本研究基于中国31个省级行政区(以下简称“31省”)生猪养殖规模化指数的时序变化情况,从省际比较视角梳理山东省生猪养殖规模化发展的历程和特点,并预测未来发展的趋势,旨在为推动山东省生猪养殖规模化发展提供有价值的理论指导和现实借鉴。

1材料与方法

1.1数据来源本文所用分析数据来源自《中国畜牧兽医年鉴》(2008—2017年)。

1.2指标界定借鉴已有研究,生猪养殖的规模化程度可以用生猪出栏、生猪存栏和生猪养殖户3者的规模化程度表示,本研究采用生猪养殖户的规模化程度来进行研究。定义一级规模化指标为年出栏50头以上的养猪场占同年所有养猪场总户数的比例;二级规模化指标为年出栏100头以上的养猪场占同年所有养猪场总户数的比例;两级规模化指标差为年出栏50~99头的养猪场占同年所有养猪场总户数的比例,用一级规模化指标值与二级规模化指标值之差表示。

1.3分析方法运用SPSS软件,运用聚类分析,对31省进行分类,从省际比较视角梳理山东生猪养殖规模化发展的历程和特点。

2结果与分析

2.1生猪养殖一级规模化指标透视2007—2016年,天津的生猪养殖一级规模化指标为57.8%~71.9%,处于全国最高水平,属第Ⅰ类。北京的生猪养殖一级规模化指标稳定在40%左右,上海的生猪养殖一级规模化指标值处于19.7%~41.7%,属第Ⅱ类。黑龙江、吉林、山东、新疆的生猪养殖一级规模化指标分别由最低时的8.1%、5.6%、10.5%和10.7%增长至2016年的26.2%、20.9%、31.7%和26.8%,属第Ⅲ类。四川、湖南、河南、湖北等24个省级行政区生猪养殖一级规模化指标始终在低位徘徊,属第Ⅳ类。第Ⅲ类省级行政区生猪养殖一级规模化指标情况。2007—2016年,第Ⅲ类省份的生猪养殖一级规模化指标发展趋势具有相似性,究其原因主要是养猪业为高耗粮型畜牧业,规模化发展到一定程度时,饲料原料供应成为生猪养殖的限制性因素,将生猪养殖地点设在饲料原料主产区,可将玉米和大豆就地转化为畜产品,减少运输成本。山东、吉林、黑龙江均属于玉米和大豆的高产区,而新疆由于实施规模化发展政策较早,生猪散养的基数小,相比之下,新疆的生猪养殖一级规模化指标在第Ⅲ类中处于较高水平。2013年以来,山东生猪规模化发展速度明显快于吉林和黑龙江,2015年山东的生猪养殖一级规模化指标首次超越新疆,位列第一,这可能与养猪场户对猪群结构的调整有关。2013—2015年,山东猪肉价格始终低于盈亏平衡点,年出栏50头以上的养猪场户通过减少经产母猪、增加后备方式越过价格低谷期,由于效率的提升,年出栏50头以上的养猪场户总体呈现上升态势。2015年以来,随着对市场的利好判断,部分养猪场户又逐渐加大存栏母猪量,山东的生猪养殖一级规模化指标总体处于增长状态。具体到山东省,2007—2016年生猪养殖一级规模化指标值总体呈现上升趋势,2007年生猪养殖一级规模化指标值仅为10.5%,2008年和2016年增幅较大,分别较前一年增长38.6%和25.2%。

2.2生猪养殖二级规模化指标透视基于二级规模化指标,本文通过聚类分析对31省进行分类,分类结果与基于一级规模化指标的分类结果差距较大。天津的生猪养殖二级规模化指标值由2007年的25.3%增加至2016年的44.95%,仍属第Ⅰ类。2007—2015年,北京和上海的生猪养殖二级规模化指标值为9.2%~27.2%,呈现出持续小幅发展的趋势,属Ⅱ类。新疆的生猪养殖二级规模化指标值由2007年的3.1%增长至2016年的10.9%,仍属第Ⅲ类,山东、吉林和黑龙江不在此类。山西、吉林、黑龙江、江苏、福建、山东、河南、广东的生猪养殖二级规模化指标值为1.4%~13.1%,属第Ⅳ类。内蒙古、辽宁、浙江、安徽等19个省份的生猪养殖二级规模化指标值较低,为0.1%~5.1%,属第Ⅴ类。为便于对山东省进行具体分析,下文给出第Ⅳ类省份生猪养殖二级规模化指标对比情况。第Ⅳ类省份生猪养殖二级规模化指标发展趋势比较相似,2007年二级规模化指标为1.3%~2.9%,在2007—2016年,每年增长1%左右。山东的生猪养殖二级规模化指标在第Ⅳ类省份中一直处于前列,2012年以前,山东的生猪养殖二级规模化指标领先优势不明显,但2013—2014年,山东的生猪养殖二级规模化指标值增长速度明显加快,逐渐拉开了与黑龙江、吉林等省份的距离。《全国农产品成本收益资料汇编(2014)》数据表明,2013年山东年千头以下和千头以上的养殖场养殖净利润分别为1.39、0.91元·kg-1,远高于其它养殖规模。生猪规模化是养殖户的一种逐利行为,基于自身利益,养殖亏损的散养户退出,更多的资源分配到养殖净利润最高的年出栏100头以上这一养殖规模。2007—2016年,山东省生猪养殖二级规模化指标值总体攀升,2016年的指标值为2007年的4.68倍。依据生猪养殖二级规模化指标值变化情况分为稳定增长(2007—2014年)、小幅下降(2014—2015年)和显著回升(2015—2016年)3个阶段。

2.3生猪养殖两级规模化指标差透视基于生猪养殖两级规模化指标差,采用聚类分析方法对31省进行了分类,分类结果与一级规模化指标分类结果完全相同。天津的两级规模化指标差总体水平远高于其他省份,属第Ⅰ类,但天津生猪养殖两级规模化指标差呈逐年下降趋势,由2007年的46.7%下降至2015年的30.0%。据农业部2016年的《全国生猪生产发展规划(2016—2020年)》,京津沪地区是畜牧业约束发展区,经济发展水平和城镇化水平高,生猪养殖总量小,但规模化和生产水平全国最高,当前主要任务是稳定现有生产养殖规模,优化生猪养殖布局,故天津在生猪养殖一级规模化指标波动幅度不大的情况下,年出栏50~99头的养殖户合并或扩大自身养殖规模,成为年出栏99头以上的养殖户,两级指标差逐渐下降。北京的生猪养殖两级规模化指标差值介于22.0%~24.1%,上海的生猪养殖两级规模化指标差值介于9.5%~14.5%,北京和上海的生猪养殖两级规模化指标差总体水平高于天津以外的其他省份,近年来呈现出缓慢增长的趋势,属第Ⅱ类。为便于对山东省进行具体分析,下文给出第Ⅲ类省份生猪养殖两级规模化指标差对比情况,在第Ⅲ类省份中,山东的生猪养殖两级规模化指标差值逐年下降,山东的生猪养殖两级规模化指标差值在2015年超越新疆和黑龙江,在第Ⅲ类省份中排名第一。具体到山东省,2007—2016年山东的生猪养殖两级规模化指标差总体呈现为增长趋势,但2012年出现小幅波动,并直接导致了生猪养殖一级规模化指标在2012年的下降。

3讨论

3.1山东省生猪规模化发展的特点2007年以来,山东省年出栏50头以上的养猪场户数占所有养猪场户数的百分比稳定增加,平均每户出栏量增多。2007—2016年,年出栏50头以上养猪场户数占所有养猪场户数百分比由5.7%上升至26.1%,年均上升2.2%,规模化趋势稳定。2007—2011年,年出栏50头以上的养猪场户数增加75150户,2012—2016年,年出栏50头以上的养猪场户数减少41089户。规模化发展初期,规模化主要表现为年出栏50头以上养猪场户数的增加,随着规模化的发展,年出栏50头以上的养猪场户数开始减少,平均每户的生猪出栏量增多。年出栏100头以上的养猪场户数占所有养猪场户数的百分比由2007年的2.8%增加至2016年的13.1%,年均增加1.1%,年出栏100头以上的养猪场户数占所有养猪场户数百分比的增加幅度明显偏低,但年出栏100头以上的养猪场户数不断增加的趋势非常明显。山东省生猪养殖规模化标准低,规模化结构仍待优化。按照规模化标准,年出栏50头就属于规模化养殖,山东的规模化养殖户大都集中在年出栏50~99头这一区间内。以2015年为例,山东省生猪年出栏50头以上的养殖户数占养殖户总数的比例为25.4%,生猪年出栏100头以上的养殖户数占养殖户总数的比例仅为10.2%,山东省的规模化水平提升主要由年出栏50~99头的养猪场户拉动。

3.2山东省生猪养殖规模化发展趋势2011年以来,山东省年出栏50头以上养猪场户数出现减少的趋势,但山东省的生猪出栏量并没有出现大幅下降。未来伴随着山东省年出栏50头以下养猪场户的退出和年出栏50头以上养猪场户数的减少,养猪场户总数将不断减少,平均每个猪场户饲养生猪的数量增加,少量养猪场户饲养大部分生猪。年出栏50~99头的养猪场户数增长变慢,年出栏100头以上的养猪场户数稳定增长。目前,山东省年出栏50头以上的养猪场户数占养猪场总数的比例和年出栏100头以上的养猪场户数占养猪场总数的比例都呈增长趋势,但参考规模化程度最高的天津市可以发现,当规模化发展到较高水平时,年出栏50~99头的生猪养殖户数逐渐下降,规模养殖内部结构不断变化。过去较长时间内,年出栏50~99头生猪养殖场户数占年出栏100头以上的养猪场户数的比例保持在58%以上。随着规模化结构的不断优化,预计年出栏生猪50~99头的生猪养殖户数占比将逐年下降,而年出栏生猪100头以上的养殖户数占比稳步提高,预计会成为下阶段生猪规模养殖的发展主力。

4政策建议

研究表明,山东省生猪规模化发展水平仍待提高,规模化结构仍待优化。基于以上结论,提出政府应加大扶持力度,不断扩大养猪场的养殖规模。对于已有养猪场,政府可提供资金和技术支持,鼓励养猪场的收购和兼并,逐步扩大规模,从而实现集约化生产与管理;对于新进入的养殖场,应逐步提高规模化的准入门槛,使得山东省生猪规模化水平进一步提高。

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